Enate Chardonnay 234 DO Weißwein Wein Trocken Spanien (12 x 0.75l) Rheingau geprägt von Abenteuern und Experimenten

geprägt von Abenteuern und Experimenten

STORY: Romina Tacchino weiß ganz genau

Volles Aroma von floralen und fruchtigen Noten

ansprechende Weine hervor

BEURTEILUNG: Harmonisch und kraftvoll zeigt sich der logische Rotwein mit intensiver Frucht

Enate Chardonnay 234 DO Weißwein Wein Trocken Spanien (12 x 0.75l) Rheingau geprägt von Abenteuern und ExperimentenSTORY: Enate ist einer der groen Namen wenn es um spanischen Wein geht. Die Bodega liegt in einer traditionsreichen Weinregion, dem Somontano. Somontano bedeutet am Fue der Berge, hier also wohl geschtzt am Fue der Pyrenen. AUSBAU: Die Fermentation wurde in Stahltanks durchgefhrt bei niedrigen Temperaturen. Dem finalen Blend werden noch 3% des Chardonnay Barrique (206. 062) zugegeben, um dem Wein noch mehr Komplexitt zu verleihen. Dieser Anteil wurde