Chardonnay 0,75l Chianti Da der Saft ohne zu

Da der Saft ohne zu pressen gewonnen wird (Saignée Methode) und die Trauben aus stark ertragsreduzierten Anlagen kommen (55 Hl/ha)

Der weiße

Dies führt häufig zur Verrieselung und so zu extrem geringen Erträgen

Ausbau für 8 Monate in kleinen Eichenfässer

fruchtbetonte Art

Chardonnay 0,75l Chianti Da der Saft ohne zuDie Geschichte der Kellerei Kaltern reicht weit zurck. Es hat mehr als ein Jahrhundert gebraucht, bis unsere Kellerei zu dem wurde, was sie heute ist und wofr sie heute steht: Professionalitt, Leidenschaft, familire Gemeinschaft, Erfahrung und hchste Qualittsansprche. Heute zhlt die Kellerei Kaltern zu den wichtigsten Kellereien Sdtirols, und Kaltern selbst ist stolz auf seinen Ruf als beliebtestes und bekanntestes Weindorf der Region. Aber nicht nur