risotti ai frutti di mare e secondi di pesce
Il palato è energico e avvolgente
Una traccia di spezie apre ad un assaggio secco
Il Tre Vigne invecchia sia in legno di Slavonia
al naso spiccano tocchi floreali di frangipane e mughetto
montefalco sagrantino docg carapace lunga attesa 2018 tenuta castelbuono tenute lunelli cassetta di legno W4041_nostrum_rossi risotti ai frutti di mareRosso rubino scuro. Al naso si susseguono sentori di confettura di more, prugna, cioccolato fondente e caff, seguiti da note di talco e tabacco; al sorso avvolgente, caldo, strutturato, intenso, dal tannino presente ma ben calibrato. Lunga la persistenza finale. Il Montefalco Sagrantino Carapace Lunga Attesa, realizzato in Umbria dalle Tenute Lunelli, un vino ottenuto da uve sagrantino accuratamente selezionate, provenienti da un'unica vigna,