Barrique MB - Bio Jahrgang:2020 Am Gaumen überzeugt er durch

Am Gaumen überzeugt er durch eine straffe Mineralik

fast cremigen Struktur

Dieses Öl passt perfekt zu frischen Sommersalaten

angenehm cremigen Struktur

aber präsent

Barrique MB - Bio Jahrgang:2020 Am Gaumen überzeugt er durchDegustation Der Wein ist fast so wie sein Kreateur, Charles Perez stmmig, geerdet, mit bodenstndigem Selbstbewusstsein und dennoch feinfhlig, usserst beweglich, mit nicht versiegendem Elan. Der tiefdunkle, rubinfarbene Wein besticht durch seine Duftvielfalt: Reife Brombeeren, Cassis, schwarze Oliven und frisch gemahlener Pfeffer, etwas Wrze und eine zarte Erdigkeit. Am Gaumen zeigt er eine straffe Struktur, ohne hart zu wirken. Rund und wrzig, mit