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Eleganz und Ausgewogenheit
feinsten Haselnüssen und Baumnüssen und natürlich unsere geheimnisvollen Gewürze
Alpe Pragas stellt mit seinem scharfen Feigen-Senf Chutney einen schmackhaften Südtiroler Vertreter dieser exotischen Saucen vor
In der Nase offenbart der "Baronesse" ein komplexes Bouquet
Samtweiches Tannin und saftige Struktur sind Programm und bleiben mit Wärme und Mineralität lange präsent
Cabernet "Istrice" 2024 ak-158719 Eleganz und AusgewogenheitDie Trauben des Cabernet Istrice werden von ber 30 Jahre alten Reben getragen, von denen der Wein seinen ausgeprgten Charakter erhlt. Nach der traditionellen Maischegrung im Stahlgebinde wird der Wein ein Jahr lang in Barriques ausgebaut und geniet schlielich noch eine betrchtliche Reifezeit auf der Flasche. Dem leuchtenden Granatrot entsteigen Dfte von dunklen Beeren, verfeinert von anregenden Kaffeenoten und zarten Rstaromen. Distinguiert prsentiert
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