Bakaliaros – gesalzener Klippfisch (Ling) (pro Kilo) getrocknete Früchte Ein servierfertiges Dessert

Ein servierfertiges Dessert

and lightly spiced dishes

Tsikoudia Kretaraki (700ml)

70013 Heraklion

The practical 4-liter container offers enough volume for a variety of uses in the kitchen and is ideal for families or people who value high-quality ingredients

Bakaliaros – gesalzener Klippfisch (Ling) (pro Kilo) getrocknete Früchte Ein servierfertiges DessertBakaliaros gesalzener Klippfisch (Ling) (~1Kg) Traditioneller gesalzener Stockfisch fr mediterrane Gerichte Bakaliaros ist eine traditionelle Fischspezialitt aus gesalzenem und getrocknetem Klippfisch. Dieser Fisch aus Ling wird durch ein klassisches Salzverfahren haltbar gemacht und entwickelt dabei sein charakteristisches intensives Aroma und seine feste Textur. Vor der Zubereitung sollte der Fisch mehrere Stunden bis ber Nacht in Wasser eingelegt