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Lamm und gereiften Käse machen
mit einer lebendigen Säure und einem langen
Der Weissburgunder Réserve vom Heinrichshof überzeugt durch seine feine Frucht und seine harmonische Struktur
der besonders gut zu Fleischgerichten und reifem Käse passt
Am Gaumen zeigt er eine lebendige Säure und eine feine Mineralität
Franz Hirtzberger: Riesling Federspiel "Steinterrassen" 2023 Für alle Lebenslagen Lamm und gereiften Käse machenDer Riesling besticht durch seine charmanten Aromen von Marille und Pfirsich, die gelegentlich von exotischen Noten begleitet werden. Hufig zeichnet er sich durch eine ausgeprgte Mineralitt von Schiefer und Feuerstein aus. Die Trauben fr diesen Wein stammen von den berhmten Wachauer Steinterrassen, die im 12. und 13. Jahrhundert angelegt wurden. Dank der langen Vegetationszeit entwickelt der Riesling viel Extrakt, eine beeindruckende Aromenvielfalt
