González Byass Soberano Solera Reserva 12 Jahre Brandy süß Jerez Spanien Spanien Auf roter Lehmerde mit großen

Auf roter Lehmerde mit großen runden Kalksteinen wachsen die autochtonen roten Rebsorten Manto Negro

im Gesamteindruck sehr harmonisch

000 Flaschen im Jahr zu den größeren familiengeführten Weingütern in der Pfalz

die ein Plädoyer für die Zurückhaltung bei allen künstlichen Eingriffen in die natürliche Entstehung des Weines ist

Poligono Sector el Llano 4

González Byass Soberano Solera Reserva 12 Jahre Brandy süß Jerez Spanien Spanien Auf roter Lehmerde mit großenSTORY: Das Traditionshaus Gonzlez Byass ist weltbekannt fr seine Sherrys. Dieser Brandy, der in alten Sherryfssern reift, ist einer der beliebteste Branntweine Spaniens. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben fr diesen Sherry selektiert und behutsam gebrochen. Der vergorene Saft wird nach kontinuierlichem Brennverfahren destilliert, wobei jeweils nur der wertvolle Mittellauf eingefangen und durch 12 jhrige Reifung im Solera System weiter veredelt