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sostenuto da una freschezza incisiva e da una bella sapidità minerale
di liquirizia e di ferro
vivace e intenso
joined by light aromas of bread crust
le alici marinate e le fritture di pesce
sicilia grillo doc altavilla della corte 2025 firriato Sparkling sostenuto da una freschezza incisivaGiallo paglierino, con sfumature verdognole. Al naso si esprime con sentori di agrumi freschi, note di melone, cenni di mandorle e toni di lavanda e ginestra. Al palato fresco, vivace, croccante e di spiccata mineralit. Il Sicilia Grillo DOC "Altavilla della Corte" di Firriato nasce da uve, dal corredo aromatico ricco e intenso, allevate nella Tenuta di Borgo Guarini ed esprime pienamente le peculiarit del terroir dorigine. Affinato, per circa 3 mesi,
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