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Der Weiß & Grau von Sven Enderle und Florian Moll ist eine Assemblage aus Weißburgunder
Die biologisch bewirtschafteten Trauben des Pansa Blanca stehen auf sandigem Lehm (Sauló) mit südöstlicher Ausrichtung
Dabei ist der Wein
animierend und trinkfreudig
Pinot Noir und Cabernet Sauvignon gekeltert und in Holzfässern aus österreichischer Eiche ausgebaut
L'Ame Bleue Gypsy Queen Blanc - Roussillon Maria & Sepp Muster Der Weiß & Grau vonL'Ame Bleue Gypsy Queen Blanc Roussillon Gypsy Queen, Gypsy Queen Blanc Gypsy Queen ist ein Winzerinnenkollektiv, das Cline Boudin, Perrine Loeuilleux, Alix Wineglass und Julie Clavaux vereinigt. Die vier jungen Winzerinnen haben sich 2021 gefunden und kaufen Trauben bei Philippe Morat, Winzer in Calce, dem Schieferparadies im Roussillon, Sdfrankreich. Der Gypsy Queen Blanc ist ein glcklicher Unfall, wie oft im Keller. Der reine Roussanne lag in einem
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