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Das Castillo de Canena «Reserva Familiar» wurde als BESTES EXTRA VERGINE OLIVENÖL DER WELT 2018 von Flos Olei
in Risotto oder Kartoffelstock uvm
Die mandelförmigen Kerne haben einen intensiven und fast betörenden Geschmack der an Vanille erinnert
Périgord Trüffeln sollten möglichst schnell konsumiert werden (innerhalb von 3-4 Tagen)
aber auch eine Zubereitung im Ofen oder in der Pfanne eignet sich für dieses Produkt
Lamm | Carpaccio | Irland | 200g - 350g | tiefgekühlt testproduct Das Castillo de Canena «ReservaEine edle Rucherspezialitt aus einer kleiner Schweizer Manufaktur. Die Lamm Filets werden in einer speziellen Marinade vor dem Ruchern eingelegt, wodurch diese eine besondere Geschmacksnote erhalten. Danach wird das Filet ber offenem Rauch mild geruchert. Ein kulinarischer Leckerbissen! Das Lammfleisch passt speziell gut zu einem feinen Olivenl. Zubereitungs Tipp: Filet in dnne Scheiben schneiden, ca. 3 5 mm dick. Fcherfrmig auf einem Teller anrichten
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