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Der Weinberg liegt auf einer Verwerfungslinie mit Blick auf den Clos Vougeot und grenzt an die Combe d'Orveau
etwa Poularde mit heller Sauce oder Wachtel mit Pilzen
Der Eindruck ist nicht laut
gegrilltes Lammfleisch
Die Weine wirken meist zurückhaltend im ersten Moment
2022 Teso la Monja Almirez Globalwines Der Weinberg liegt auf einerNachdem Vega de Toro, der Produzent von Numanthia und Termanthia, von Mot & Chandon bernommen wurde, kauften die ehemaligen Besitzer alte Weinparzellen und begannen mit der Produktion von Almirez, Victorino und Alabaster. Almirez stammt von 50 Jahre alten Rebstcken und wurde 14 Monate in Holzfssern gereift. Dieser sensationelle Wein ist ein 100% Tinta de Tora. Der Almirez hat eine tintenschwarze schwarze Farbe im Glas. Es ist ein voller, komplexer
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