Nakiri VG-10 Damast Grauer Birkenholz Griff 170mm Finish:Damast Dieses Funayuki aus Aogami #2

Dieses Funayuki aus Aogami #2 mit Kurouchi-Finish wird Ihren kulinarischen Kreationen sicherlich einen Hauch von Eleganz verleihen

dass Messer und Scheide zusammenpassen

Higonokami ist das berühmteste kleine Messer in Japan

ist diese Scheide darauf ausgelegt

Material: VG-10 / Dicke: 3mm / Länge: 100mm

Nakiri VG-10 Damast Grauer Birkenholz Griff 170mm Finish:Damast Dieses Funayuki aus Aogami #2Das Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise