RUNGG Cabernet und Merlot DOC Prosecco (Glera) an Holunder und Brennnessel erinnerndes

an Holunder und Brennnessel erinnerndes Sortenbukett

Ausbau: Reife für fünf Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank

Wurzeln und Samen aus dem Süden verleihen dem Gin "La vita è bella" seinen unverkennbar typischen mediterranen Charakter:

Das intensive Aroma der Goldmuskateller-Traube verbunden mit Nuancen von Südfrüchten kennzeichnet den markanten Geschmack dieser Spezialität

Im Geruch erinnert er leicht nach Gras und wildem Wein

RUNGG Cabernet und Merlot DOC Prosecco (Glera) an Holunder und Brennnessel erinnerndesDie Trauben des Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc wurden aus den Lagen Freising sdlich von Rungg bei Tramin gewonnen (mittlere Hgellage auf ca. 280 m Meereshhe), jene des Merlot aus den Lagen direkt aus Rungg. In beiden Lagen befinden sich lehmige, kalkhaltige Bden mit schottrigem Untergrund. Der Cuve Rungg besteht aus den besten Lagen der Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Der Rungg prsentiert sich von granat bis