Aeblefald Cider Out tonight Weingut Mehling Der Wein ist dann auch

Der Wein ist dann auch wirklich sehr körperreich

So kann sich das restliche CO2 in der Flüssigkeit lösen

Da der Weißburgunder irgendwann aufgehört hat zu gären

Vorsicht - kann süchtig machen

diese dann sehr schonend verarbeiten

Aeblefald Cider Out tonight Weingut Mehling Der Wein ist dann auchAeblefald Cider Out tonight Beim Aeblefald Cider Out tonight ist alles ein wenig anders: Der Groteil dieses enorm sffigen Ciders wird von einer Cuve unterschiedlicher Sommerpfel aus byhj geprgt, welche direkt gepresst werden und keine Grung durchlaufen. Hinzu kommen 10% Renekloden aus Risskov, einem engen Verwanden der Pflaume. Und 5% Wildpflaumen von Bumen rund um Aarhus. Beide Anteile durchlaufen fr bis zu zwei Monate eine Macration carbonique. Die