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Prodotto dalla cantina piemontese Fontanafredda
Le uve glera
La vinificazione delle due varietà avviene separatamente in acciaio e il blend finale destinato alla rifermentazione in bottiglia vede una netta prevalenza di pinot nero
Le uve vinificano e affinano sulle fecce in vasche di acciaio inox con macerazione pellicolare e fermentazione a bassa temperatura dando origine ad un Bordeaux Blanc firmato Ronan by Clinet che colpisce per originalità e integrità del sorso
floreali e fruttati
pfalzer landwein riesling kabinett herrgottsacker 2024 weingut seckinger W4-5-rossi-art Prodotto dalla cantina piemontese FontanafreddaPaglierino, con riflessi dorati. Al naso spiccano sentori di mele gialle mature, note di fiori bianchi e verbena e cenni minerali. Al palato succoso, di ottima freschezza e sapido nel finale. Le uve da cui nace l' "Herrgottsacker" a firma Weingut Seckinger provengono dal pi grande vigneto del Palatinato. Il vino, vinificato senza chiarifica, filtrazione e solforazione, coniuga complessit e vivacit. Da non perdere. Ottimo con i pesci di acqua dolce, pu
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