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Un bianco macerato ideale per chi ama sperimentare e apprezza la filosofia “naturale” e artigianale nei vini francesi
è ottimo anche con ricette a base di selvaggina
originati da un passaggio di nove mesi in grandi botti di rovere di Slavonia
con un sorso ampio e appagante
si sposa bene anche con nobili crostacei e carni bianche
etna carricante brut doc sosta tre santi 2021 nicosia W24-25-3card Un bianco macerato ideale perAllesame visivo si presenta con una veste color giallo paglierino, con evidenti riflessi dorati; la spuma persistente e il perlage fine e delicato. Al naso emergono sentori di crosta di pane alternati ad aromi floreali, dove si riconosce particolarmente il biancospino. Al palato sottile, snello, cremoso, con una buona struttura alimentata da una freschezza persistente. Un altro Etna Brut DOC della gamma Sosta Tre Santi, questa volta elaborato da
