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Auch eine vegetarische Zitronen-Ricotta-Tarte oder Tempura-Gemüse mit Yuzu-Dip unterstreichen seine feine Perlage und salzige Frische
Schalentieren
Zu gebratenem Pak-Choi mit Ingwer
klingt beeindruckend lang aus mit Noten von karamellisierten Nüssen
Leder und Trüffel entwickelt
Mea Culpa Vino Bianco "Pentimento" Wein Auch eine vegetarische Zitronen-Ricotta-Tarte oderVerfhrerisch aromatisch mit weien Blumen und tropischer Frucht prsentiert sich diese Cuve in der Nase, am Gaumen ausgewogen und kraftvoll mit Noten von Vanille, schmelzig im Abgang. Aufrund der kaftvollen Aromatik begleitet dieser Weiwein auch krftige Fleischgerichte, und wrzige Pastsagerichte.
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