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Spielerisch leicht
Davon Zucker: 1
gut eingebundene Säure und filigrane Autolyse-Aromen
Der Klosterberg ist neben dem Kiedrich Turmberg und Kiedrich Gräfenberg die dritte „Berg-Lage“ Kiedrichs
auch hier Noten von roten Beeren und Gewürzen
Finca Moncloa Syrah Cabernet Rotwein Wein trocken Spanien (3 x 0,75l) Süss Spielerisch leichtSTORY: Beheimatet ist die Finca Moncloa im der Provinz Cdiz, mitten im Sherry Anbaugebiet. Ihre Philosophie ist der Ausbau ursprnglicher, historischer Rotweintrauben, wie der Tintilla de Rota, welche das Gebiet prgten, bevor man das Gebiet fr die Monokultur des Sherrys umwandelte. AUSBAU: Nach der Handlese werden die perfekt gereiften Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Nach der Grung im Edelstahltank und im groen Holz bei
