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Nach kurzer Reifezeit wird der Wein ohne großen Altersverlust auf die Flasche gebracht
Veilchen und seidige Struktur mit der kühlen Klarheit des burgundischen Kalk-Lehm-Bodens
der zwar reich und konzentriert ist
So entsteht beim 2018er Jahrgang ein Wein
mit einer Maische-Standzeit von 20-30 Tagen
Château L’IF 2017 Four Jiggers Nach kurzer Reifezeit wird derDer LIF 2017 ist ein charaktervoller Saintmilion aus 91% Merlot und 9% Cabernet Franc, der die Finesse des Kalkstein Terroirs mit der eleganten, frischen Stilistik des Jahrgangs vereint. Er punktet mit seidigen Tanninen, lebendiger Sure und einer bemerkenswerten aromatischen Przision von roten Kirschen und schwarzen Himbeeren bis zu Backgewrzen, Rosen und einem Hauch Szechuanpfeffer. Als Boutique Cuve aus dem Hause Thienpont (Le Pin) ist LIF streng
