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eine eingetragene Marke
Spüren Sie die Kraft dieses wunderschön gearbeiteten japanischen Messers und genießen Sie saubere
Messerart: Gyuto
um Rostbildung zu vermeiden
Inschrift: Akimasa Oe(大江 章雅)
Honesuki Blue Steel #2 Kurouchi Ebenholz Griff 150mm 雑貨 eine eingetragene MarkeDas Honesuki ist ein Messer, das speziell fr das Zerlegen ganzer Hhner entwickelt wurde. Die spitze Spitze ermglicht es dem Koch, sehr nah am Knochen zu arbeiten, um so viel Fleisch wie mglich zu entfernen. Die dreieckige Ferse ist perfekt zum Durchschneiden von Knorpel und zum Trennen von Gelenken. Es ist auch mglich, dieses Messer zum Zerlegen von Fisch oder anderen Fleischsorten zu verwenden.
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