Cinco Jotas | Jamon de Bellota handgeschnitten | Edel-Rohschinken | 70g Rindfleisch - Europa der besonders gut zu kalten

der besonders gut zu kalten Gerichten passt

Kräuter und entkernte Taggiasche-Oliven

Er kombiniert Elemente von Limette

Er kann in verschiedenen Gerichten verwendet werden

Acquerello ist seit Generationen in Familienbesitz und steht für eine Kombination aus traditioneller Handwerkskunst

Cinco Jotas | Jamon de Bellota handgeschnitten | Edel-Rohschinken | 70g Rindfleisch - Europa der besonders gut zu kaltenUnser spanisches Iberico Schwein wchst im Freien auf, in den Eichenhainen der sdspanischen Dehesas. Im Herbst findet es vor allem Eicheln als Nahrung und speichert dadurch besonders viel Fett in den Muskelpartien, wodurch die unvergleichliche Marmorierung und das feine Nussaroma entstehen. Cinco Jotas verwendet hauptschlich das Fleisch der Vorder und Hinterlufe, um diesen berhmten "Iberico Bellota" Schinken herzustellen. Seit 1879 ist der Produzent fr