Hausspeck ak-103122 zwei und dry

zwei und dry

mildem Käse und deftigen Pastagerichten

In der Nase entfalten sich klare Aromen von dunklen Beeren

die frei als rustikale Deko oder zum Auffüllen von Zirbenkissen geeignet sind

Der Merlot Riserva DJJ begeistert nicht nur mit seiner dunkelrubinroten Farbe

Hausspeck ak-103122 zwei und dryPur Sdtirol ist an die Metzgerei Hofer aus dem Passeiertal mit der Anforderung herangetreten, einen Hausspeck fr Pur Sdtirol zu verarbeiten. Die Charakteristiken des Private Label Specks fr Pur Sdtirol: die Schweine drfen mehr Fett ansetzen, der Speck darf lnger reifen, ihm wird wenig Salz beigemengt und die Rucherung erfolgt mit Passeirer Nadelholz. Dieses Jahr mit Bronze bei der zweiten Sdtiroler Speck Vergleichsverkostung prmiert.