spumante metodo classico brut numero 10 magnum valdo 144161 W24-25-3card Fermentato spontaneamente e affinato in

Fermentato spontaneamente e affinato in rovere per 24 mesi

Al palato spicca una traccia minerale

che predilige la scorrevolezza ed un linguaggio sensoriale accessibile

Alle uve di chardonnay viene aggiunta una piccola percentuale di uve di pinot noir

la macchia mediterranea e la frutta matura

spumante metodo classico brut numero 10 magnum valdo 144161 W24-25-3card Fermentato spontaneamente e affinato inGiallo paglierino, dal perlage fine, cremoso e persistente. Al naso esprime note di frutta, mela, pera e pesca, e di crosta di pane. Al palato strutturato, vivace, persistente. dalla scuola Valdo che nasce il Numero 10, il primo della classe. Uno Spumante Metodo Classico unico nel suo genere, che ha meritato il massimo dei voti in ogni fase di lavorazione. Un brut il cui riposo sui lieviti, in bottiglia, si protrae per almeno 10 mesi prima di altri 6