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Die Trauben für den Sofi Rosso stammen aus ausgewählten Lagen in Trentino Alto Adige
später in älteren Fässern
Die Trauben für diesen Pinot Noir stammen aus Auxey-Duresses in der Bourgogne
Süßholz und etwas schwarzem Pfeffer
doch die Handschrift des Hauses deutet auf sorgfältige
2022 Chardonnay "Le Boeuf" Sandar & Hem Santa Cruz Mountains 0,75l Olivier Matter Die Trauben für den SofiDer 2022 Chardonnay Le Boeuf von Sandar & Hem zeigt eindrucksvoll, wie przise und charakterstark Chardonnay aus den Santa Cruz Mountains sein kann. Die Lage profitiert von khlem Pazifik Einfluss, alten Reben aus den 1970er Jahren und verwittertem Granit eine Kombination, die fr Spannung, Mineralitt und klare Herkunft sorgt. Ein Wein fr alle, die Terroir, Eleganz und Tiefe schtzen. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein mit heller, klarer
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