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Specially developed for damascus steel
unique design every time
Fisch und Gemüse
This masterpiece combines the best features of the Japanese Nakiri paring knife and the Western Gyuto chef's knife
6 mm Gewicht 201 Gramm Härte 60-62° HRC Griff Epoxidharz mit Ahorn-Wurzelholz Verpackung Magnetische Geschenkbox
Santoku Ume 18cm Messerschärfer Specially developed for damascus steelEin Must have in jeder Kche Das Santoku Messer mit einer 18 cm Klinge aus der Ume Kollektion ist ein vielseitiges Werkzeug, das sich hervorragend fr das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse eignet. "Santoku" bedeutet "drei Tugenden" und steht fr die Vielseitigkeit dieses Messers in der Kche. Gefertigt aus Shirogami Stahl (Weier Papierstahl), bietet dieses Messer auergewhnliche Schrfe und lsst sich mhelos nachschrfen, was es sowohl fr Profikche als
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