Sujihiki VG-10 Damast Grauer Birkenholz Griff 270mm Blue steel #1 Der luxuriöse dunkelblaue Urushi-Griff sorgt

Der luxuriöse dunkelblaue Urushi-Griff sorgt für einen sicheren und komfortablen Halt

Ihre Küche auf die nächste Stufe zu bringen

Heute ist das Higonokami weltweit als Outdoor-Messer bekannt

Mit seiner abgeschrägten Spitze und der einseitig geschliffenen

Kamillen-Öl ist besonders geeignet für Karbonstahlklingen

Sujihiki VG-10 Damast Grauer Birkenholz Griff 270mm Blue steel #1 Der luxuriöse dunkelblaue Urushi-Griff sorgtSujihiki lsst sich wrtlich mit Fleischschneider bersetzen und genau das tut es auch. Es eignet sich perfekt zum Tranchieren und Schneiden von Braten, Truthahn, rohem Fleisch, Fisch und allen anderen Proteinarten. Die verlngerte Klinge ermglicht es, mit einem einzigen langen Schnitt zu arbeiten, anstatt das Messer hin und herzuschieben, wie beim Sgen. Die verringerte Auflageflche verhindert zudem, dass die Klinge am Fleisch kleben bleibt. Mit einem