2023 Montaribaldi Frere Barbera d'Alba Cognac konzentrierte Trauben

konzentrierte Trauben

geprägt vom Ton-

Kalkstein und Schluff in Navaridas und Leza

Sie finden dunkle Beerenfrucht

nicht-interventionistisch

2023 Montaribaldi Frere Barbera d'Alba Cognac konzentrierte TraubenDer Barbera d'Alba Frere DOC stammt aus dem gleichnamigen Weinberg Frere, der in der Gemeinde Treiso liegt. Der Weinberg liegt auf einer Hhe von 300 Metern mit westlicher Ausrichtung. Die Barbera Trauben werden zwischen Ende September und der ersten Oktoberwoche geerntet. In der Kellerei angekommen, werden die Trauben entstielt und gepresst. Die Mazeration und alkoholische Grung dauern etwa zehn Tage bei einer Temperatur von 27 bis 29C. Der Wein