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alles auf Struktur gebaut
Etwas Brioche und Apfelschale
Am Gaumen überrascht der Wein mit schlanker Textur und einer erfrischenden
was auf die intensive Frucht
gelber Apfel und reifes Steinobst treffen auf feine Kräuterwürze und eine präzise
Ruppertsberg Riesling CR Reserve 2017 Pinot-freie Zone alles auf Struktur gebautWas lange whrt, wird richtig richtig gut. Unter strengster Geheimhaltung haben wir mit den Verantwortlichen bei Brklin Wolf an einem ganz besonderen Projekt gearbeitet, das in dieser Form bisher einmalig ist. Was mit einem Experiment von Kellermeister Nicola Libelli begann, fhrte bei uns bereits vor Jahren zu purer Begeisterung, als wir den Jahrgang 2017 bei Brklin Wolf verkosteten. Bereits damals lag dieses eine Fass vom Ruppertsberger Gaisbhl G. C.
