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probieren Sie ihn zu Perlhuhn mit Morcheln oder zu Rehrücken mit Preiselbeeren
Für die Gärung wird nur der Saft bester Qualität verwendet
der auf Präzision statt Lautstärke setzt
seiner reifen Frucht und der erdigen Tiefe
die sich über viele Jahrzehnte entwickeln können
2018 Paolo Scavino Barolo Monvigliero Château Clos Fourtet probieren Sie ihn zu PerlhuhnDieser groartige Barolo Monvigliero vom Spitzenweingut Paolo Scavino stammt aus dem gleichnamigen Weinberg Monvigliero, der wirklich als Grand Cru des Dorfes Verduno gelten kann. Der Weinberg Monvigliero ist daher der wichtigste Weinberg der norditalienischen Gemeinde Verduno. Dieser Cru wurde erstmals im Jahrgang 2000 vinifiziert und bis zum Jahrgang 2007 mit dem Barolo verschnitten, danach wurde dieser Weinberg von der Familie Scavino gekauft und
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