Gurke - kleine gourmandise Nr. 35 Gerlinde Herz haben über 100 Rezepte aus

haben über 100 Rezepte aus Italiens Süden gesammelt

entwickelt für ganz normale Gas-

Alltagsköche

Claudia Rodens »Das Buch der Jüdischen Küche« ins Deutsche übersetzte

Erscheinungsdatum: März 2020

Gurke - kleine gourmandise Nr. 35 Gerlinde Herz haben über 100 Rezepte ausMit 97 Prozent Wasser wirkt sie unscheinbar, doch die Gurke rumt als Bezeichnung fr klapprige Fahrzeuge und trottelige Menschen die Sprachkonkurrenz mhelos zur Seite. Bereits von Kaiser Tiberius verehrt und im vorindustriellen England als nicht besser als Gift verteufelt, erzhlt Andreas Jandl in Band 35 der kleinen gourmandise Reihe ihre Genetik, Geschichte und Geschmacklichkeit. Fr alle, die der Gurke mehr Respekt entgegenbringen wollen.