Gyuto White Steel #3 Kagami Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff 240mm Handle:Japanisch ohne das empfindliche Gemüse zu

ohne das empfindliche Gemüse zu beschädigen

ähnlich dem des Takohiki

Material: Nishijin-ori (Yamagata Kikkamon Black)

wenn Sie sie benutzen

Dieses einzigartige Kiritsuke AUS-10  Kochmesser mit Tsuchime Damast Finish ist ein exquisites Stück japanischer Handwerkskunst

Gyuto White Steel #3 Kagami Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff 240mm Handle:Japanisch ohne das empfindliche Gemüse zuDie Honyaki Messer knnen nur von wenigen erfahrenen Handwerkern in Japan in derselben Methode wie bei traditionellen japanischen Schwertern hergestellt werden. Es ist eine Kunst des Handwerks mit japanischen traditionellen Techniken und zeichnet sich durch hervorragende Schrfe und Haltbarkeit aus. Die Produktion ist sehr gering, aufgrund des schwierigen und zeitaufwendigen Prozesses. Das spiegelpolierte Messer in White Steel (Shirogami) besteht aus