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fein säuerliche Aromatik erinnert im Geschmack an Roquefort und nach einer 3 monatigen Reifezeit entsteht die schön weiche und cremige Konsistenz
Die Marennes-Austern sind an ihrer charakteristischen grau-grünen Schale zu erkennen
Herkunft: Ximénez Spínola
Gewicht: 600 gr
Die Leccino ist eine Pflanze mit einem dichten Blätterdach
La Retorta | halbflüssiger Schafskäse | 300g Giannarelli fein säuerliche Aromatik erinnert imDer La Retorta ist ein halbflssiger Schafskse, der aus Rohmilch hergestellt wird. Er wird noch mit traditioneller Sorgfalt von Hand gepresst und hat eine cremige Konsistenz mit dnner Schale. Sein ausgezeichneter, doch milder Geschmack hlt sich lange auf der Zunge und ist durch eine deutliche Note von Schafsmilch geprgt. Produktinformation: Gewicht: + 300 gr Herkunft: Spanien (Cceres)
