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Anschließende Reifung für 6 Monate auf der Feinhefe im großen Holzfass
ziert bis heute das Etikett
das an Weihnachtsgebäck erinnert und erdigen Anklängen
Rebsorten: Touriga Nacional Trinktemperatur: 8-10 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
SERVIEREMPFEHUNG: Ein wunderbarer Begleiter zu Meeresfrüchten
Chateau Filhot Sauternes 2e Cru Classé Weißwein Wein Edelsüss Frankreich (3 x 0,375l) Rumänien Anschließende Reifung für 6 MonateSTORY: Sdlich der Stadt Sauternes liegen die Hgel, von denen jedes Jahr nur 29. 000 Flaschen Chteau Filhot hergestellt werden. 62 Hektar der Hnge sind mit Rebstcken mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren bepflanzt. AUSBAU: Die Grung findet in kleinen Edelstahltanks bei niedriger Temperatur statt, um nicht nur die Suren, sondern auch die Aromen zu erhalten. Der Wein reift insgesamt 22 Monate lang, davon 12 Monate in Eichenfssern. Ein Drittel dieser
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