Hofgut Falkenstein Spätburgunder Rosé Sekt Brut Nature Rabatt Der Thomas Niedermayr – Hof

Der Thomas Niedermayr – Hof Gandberg – Bronner IGT Mitterberg zeigt ein helles Strohgelb mit leichtem Trub im Glas

Den Blauen Zweigelt kann man exzellent zu diversen Gerichten reichen (vom profanen Wurstbrot bis hin zur Rindsroulade ist alles möglich)

Nach der selektiven Handlese der naturnah bewirtschafteten Reben werden die Weintrauben angepresst und im Anschluss dürfen sie 3 Tage auf den Schalen mazerieren

Limettenzeste

wurde der Saft pasteurisiert und im Anschluss mit Kohlensäure versetzt

Hofgut Falkenstein Spätburgunder Rosé Sekt Brut Nature Rabatt Der Thomas Niedermayr – HofHofgut Falkenstein Sptburgunder Ros Sekt Brut Nature zarter Saar Ros Sekt mit traditioneller Flaschengrung Johannes Weber und sein Vater Erich produzieren zum allergrten Teil Saar Riesling, aber eine kleine Partie Burgunder steht auch in den Lagen vom Hofgut Falkenstein. Fr den Sptburgunder Ros Sekt Brut Nature wurde der 2023er Jahrgang von Hand gelesen und dann langsam abgepresst. Der Sektgrundwein wanderte dann ins Holzfass, wo er vergren und reifen