champagne brut nature ultra brut laurent perrier astuccio W20-21gen10 con pressature lente e fermentazione

con pressature lente e fermentazione a temperatura controllata

con delicati aromi di lampone

aggiunto alla cuvée in percentuale ridotta

un metodo classico il cui mosto viene lasciato fermentare per circa il 35% in piccoli fusti di rovere

sul frutto

champagne brut nature ultra brut laurent perrier astuccio W20-21gen10 con pressature lente e fermentazionePaglierino chiaro e cristallino il colore, con grana del perlage raffinata e persistente. Intenso e complesso allolfattiva, lascia inizialmente percepire toni floreali di caprifoglio e sentori di frutta a polpa bianca, cui si aggiungono sfumature agrumate e richiami iodati, e ancora ricordi di lieviti e di brioche. La bocca pura ed elegantissima nella finitura, armonica e attraversata da una complessa mineralit, di ottima lunghezza. Dai pionieri della