The Phantom Grenache Rotwein südafrikanischer Wein trocken Südafrika (6 x 0.75l) Weißwein Hersteller: Paul Cluver Wine Estate

Hersteller:  Paul Cluver Wine Estate N2 Turnoff Kromco

AROMA: Aromen von tropischen Früchten wie Papaya und gelbem Pfirsich

BEURTEILUNG: am Gaumen samtweich und vollmundig mit elegant gereiftem Tannin

bei einer perfekten

die das Potenzial der Region erkannt hat

The Phantom Grenache Rotwein südafrikanischer Wein trocken Südafrika (6 x 0.75l) Weißwein Hersteller: Paul Cluver Wine EstateSTORY: Artisan Rare Wines. Auf das Wesentliche reduziert. Reduzierung ist im Weinbau oft der Schssel zur Qualitt. Doch manchmal knnen zu enge Grenzen auch hemmend sein und Kreativitt abschnren. Tertius Boshoff mag keine Beschrnkungen, sein Blick muss wandern ber den Tellerrand und zurck zum Wesentlichen. AUSBAU: Ungefhr die Hlfte der Ernte wird direkt fermentiert und der Rest fr acht Tage im offenen Tank manuell gequetscht. 16 Monate Reifung im