valtellina superiore docg grumello 2017 gianatti W12-13-est-prosecco Rimane sui lieviti in bottiglia

Rimane sui lieviti in bottiglia per un minimo di tre anni

e nuances fresche

sapido e leggermente tannico

Note fresche e di frutta a polpa gialla aprono lingresso al naso

fuori dal tempo per profondità

valtellina superiore docg grumello 2017 gianatti W12-13-est-prosecco Rimane sui lieviti in bottigliaRosso rubino, con riflessi granata. Al naso ampio e intenso; si esprime con note di piccoli frutti rossi, tamarindo, pepe e cenni di cuoio e cannella. Al palato caldo, rotondo e dalla trama tannica vellutata. Equilibrato e persistente. Il Valtellina Superiore DOCG "Grumello" di Gianatti nasce da uve nebbiolo raccolte nel vigneto di "Sassina", ad un'altitudine che va dai 350 ai 450 metri sul livello del mare. Vinificato seguendo un processo di