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nicht von Maschinen
Die Kombination aus duftiger Finesse
um die feine Aromatik optimal zur Geltung zu bringen
Anschließend werden sie schonend gepresst und der Most in Edelstahltanks vergoren
Mit seinem klaren Fokus auf Cabernet Sauvignon
Opus One (Mondavi & Rothschild) 2009 - 0,75l Abate Nero nicht von MaschinenOpus One 2009 aus Cabernet Sauvignon und Bordeaux Sorten im Napa Valley, California, zeigt dunkle Frucht mit Tabak und die ruhige Tiefe groer Oakville Crus. Die Cuve von Mondavi & Rothschild wirkt gereift, dicht und sehr klar gefasst. Neue franzsische Barriques prgen Vanille, Zedernholz und einen langen, dunklen Nachhall. Ein Wein fr groe Glser und ein langsam gedecktes Essen. ber den Wein Opus One 2009 stammt aus den eigenen Parzellen des Hauses in
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