Der Jahrgang zeichnet sich durch einen vollmundigen und reichhaltigen Fruchtcharakter sowie einen würzigen und karamellisierten Geschmack aus (das Ergebnis von fast einem Jahrzehnt der Reifung)
Im Gaumen ist er zart fruchtig mit würzigen Aromen von Anis und etwas Lakritze
begleitet vom Duft nach Holunderblüten und verwelkten Rosen
Es vereint das Beste aus zwei Welten: die exquisiten Eigenschaften des Wagyu-Rindfleisches und die strengen Standards der Schweizer Rindfleischproduktion
Genial kräftiger und herrlich lebendiger Körper
Cuvée 1844 Malbec 2020 Rotwein Vanille Der Jahrgang zeichnet sich durchCahors, Argentinien und jetzt Zrich! Malbec war einst in Frankreich zu Hause, dann wurde sie die emblematische Rebsorte Argentiniens. Und heute ist sie die Newcomerin in Zrich und fhlt sich in Begleitung von Familie Lenz sehr wohl und das schmeckt man! In der Nase offenbaren sich Aromen von Pflaume, Weichsel, Tannenschssling, Wacholder und feuchtem Stein. Am Gaumen prsentiert sich eine Aromenmelange von Blau und ssslichen Maulbeeren, wrzigen Rstaromen