Santoku VG-10 Damast Schwarzer Westlicher Griff 170mm Water set wodurch sie sich ideal für

wodurch sie sich ideal für alle Arten von detailgenauem Schneiden und Zerteilen eignet

wird die 150mm lange Klinge präzises Schneiden mit maximalen Komfort bieten

Widerstandsfähigkeit und Balance mit dem Deba aus Shirogami #2

Die spitze Spitze ermöglicht es dem Koch

Körnung: #3000

Santoku VG-10 Damast Schwarzer Westlicher Griff 170mm Water set wodurch sie sich ideal fürDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku