Pinot Noir Riserva "Fallwind" St. Michael Eppan 0,75l Merlot Kompakte Struktur mit elegentem Schmelz

Kompakte Struktur mit elegentem Schmelz ALKOHOL

Der Most wird durch natürliche Sedimentation der Trubstoffe geklärt

In den warmen

Die Gärung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur mit anschließendem Ausbau auf der Feinhefe

Am Ende der Gärung lassen wir die Temperatur leicht ansteigen

Pinot Noir Riserva "Fallwind" St. Michael Eppan 0,75l Merlot Kompakte Struktur mit elegentem Schmelz1907, beginnt mit der Grndung der Kellerei St. Michael Eppan eine bewegte Erfolgsgeschichte, heute brgt der Name fr groe Weine und auerordentliche Vielfalt. Hier bearbeitet man Weinberge im Einklang mit der Natur, das Erfolgsgeheimnis ist die Kombination aus jahrzehntelanger Erfahrung und dem stndigen Streben nach Perfektion. Das einzigartige Terroir, der respektvolle Umgang mit unseren Trauben und eine sorgfltige Verarbeitung, garantieren fr