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fermented for 30 hours
The origin of this year's Red Ruby takes us to Fazenda Pântano
Colombia El Pastelito - La Majorana - Everything about the green coffee & the coffee farm
Brazil / Cerrado / Fazenda Pantano / Wagner Ferrero / Direct trade
Eine Kooperative ist ein Zusammenschluss von Kleinstbauern um ihre Ernte zusammen zu verkaufen
Colombia Fruity Mousse Mahlgrad:Chemex fermented for 30 hoursFinca El Mirador Alles ber den Rohkaffee & die Kaffeefarm Eingebettet in Palestina, Huila, Kolumbien, blickt die Finca El Mirador auf eine ber drei Generationen whrende Tradition des Kaffeeanbaus zurck. Seit 18 Jahren bewirtschaftet Elkin Guzman die 30 Hektar groe Farm und kultiviert dort verschiedene Kaffeesorten auf einer Hhe von 1. 550 bis 1. 680 Metern ber dem Meeresspiegel. Die fruchtbaren Bden und der leichte Halbschatten schaffen ideale
