Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Handle:Japanisch Sie sind aufgrund ihrer höchsten

Sie sind aufgrund ihrer höchsten Qualität traditionell japanischer Messer hauptsächlich für professionelle Köche und die wichtigsten Personen bestimmt

um die kleinen Knochen durch das Gewicht des Messers unter der Technik „Honekiri“ zu durchtrennen

Zusammen verdeutlichen sie die Balance zwischen Ruhe und Chaos in der natürlichen Welt

Herstellung von Shinotake-Gewehren

bietet dieser Knipser unvergleichliche Schärfe

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Handle:Japanisch Sie sind aufgrund ihrer höchstenSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.