Santoku SG-2 Poliert Büffelhorn und Zelkove Griff 180mm Handle:Japanisch Der ergonomische Griff

Der ergonomische Griff

Drachenbau

Ursprünglich war es ein Messer für Profiköche

and making garnish

die an einem Yanagi interessiert sind

Santoku SG-2 Poliert Büffelhorn und Zelkove Griff 180mm Handle:Japanisch Der ergonomische GriffDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku