Bernhard Ott Grüner Veltliner DER OTT Bio 2025 white Castello Tricerchi alter Gouda) oder ein Trüffel-Risotto

alter Gouda) oder ein Trüffel-Risotto mit intensiver Pilznote harmonieren hervorragend

Quesadillas mit geschmolzenem Käse oder mild-scharfen Salsas

Kalbsrücken oder gereiftem Weichkäse wie Brillat-Savarin

Die Trauben werden vor der Gärung entrappt

salziger Mineralität und lebendiger Chenin-Säure sorgt für ein langes

Bernhard Ott Grüner Veltliner DER OTT Bio 2025 white Castello Tricerchi alter Gouda) oder ein Trüffel-RisottoDer Bernhard Ott Grner Veltliner Der Ott Bio ist ein charaktervoller Orts und Lagenwein aus dem Wagram, der die Handschrift des Weinguts besonders klar zeigt. Er verbindet die typische Wrze des Grnen Veltliners mit saftiger Frucht, mineralischer Tiefe und der przisen Stilistik eines der renommiertesten Bio Betriebe sterreichs. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein hellgelb mit lebendigem Glanz. In der Nase zeigen sich reife gelbe Frchte