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subtiles Holz
Thomas Hensel übernahm 1992 mit nur 20 Jahren die Verantwortung im Keller des elterlichen Weingutes
SERVIEREMPFEHLUNG: Apéro
Bis heute setzt das Unternehmen auf hochwertige Zutaten
Blattsalaten mit Vinaigrette
St. Pauls Chardonnay Alto Adige DOC Südtiroler Weißwein Wein trocken (3 x 0.75l) Roero Arneis subtiles HolzSTORY: Die Kellereigenossenschaft St. Pauls befindet sich in St. Pauls, einer kleinen Fraktion der Gemeinde St. Eppan westlich von Bozen. Bestehend seit 1907 umfasst der Betrieb ber 200 Winzerfamilien, die mit Rat und Tat zur Seite stehen. Insgesamt bewirtschaften diese Familien eine Gesamtflche von 185 ha an Hngen und Hgeln unter den besten klimatischen Bedingungen. Es gehrt mit zu der Gemeinde Eppan und befindet sich westlich von Bozen in Sdtirol.
