BROTpro – Ausgabe 01/2019 Naturgetreues Kieswerk im Eigenbau

Naturgetreues Kieswerk im Eigenbau

Der Aufbau guter Kundenbeziehungen steht im Mittelpunkt des BROTpro-Sonderheftes „Social Media & Marketing“

faszinierendes Hobby ist weit weniger schwer als mancherorts gedacht

stellen Best-Practice-Anwendungen vor und berichten aus Forschung

Das auf 100 Exemplare limitierte Sammlerstück wurde von Dr

BROTpro – Ausgabe 01/2019 Naturgetreues Kieswerk im EigenbauBROTpro ist das Magazin frs Backhandwerk. Viermal jhrlich dreht sich in diesem Magazin alles um gutes handwerkliches Brot. Wir erzhlen Geschichten ber alles, was gutes Brot ausmacht. Wir blicken in Backstuben rund um den Globus. Und wir verlieren dabei die Betriebswirtschaft nicht aus den Augen. Nicht zuletzt gibt es in jeder Ausgabe kreative Rezepte, die Kunden berzeugen und sich gut in den tglichen Arbeitsablauf integrieren lassen. BROTpro