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When performing finer work
ist diese Scheide sowohl leicht als auch robust und somit die ideale Wahl für jeden Messer-führenden Koch
Klingenlänge: 300 mm
Unsere Magnolia Saya-Scheide für Kama Usuba (Kansai) besteht aus japanischer Magnolie und ist mit einem Holzpin für zusätzliche Stabilität ausgestattet
Die Klinge ist breit und lang genug
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damast Sakura Ozeanplastik Griff 165mm Knife Roll When performing finer workDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
US$ 52.00
US$ 107.50
US$ 190.00
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