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was diesem Rosé zusätzliche Tiefe gibt
In diesem Fall wird er im trockenen
Die Lagerung erfolgt vorzugsweise 16-20 Monate
Pfeffer und viel Tiefe
Jahrhundert von Louis-Gaspard d'Estournel geprägt
Broadley Winery, Claudia's Choice, Pinot Noir, Willamette Valley, 2021 William Fèvre was diesem Rosé zusätzliche TiefeClaudia's Choice ist nach Claudia Broadley benannt, die das Weingut 1981 mitbegrndete. Die Trauben sind eine Kombination aus Pommard und Wdenswil Klonen aus einer der ltesten Parzellen. Von diesem Wein werden pro Jahr nur 180 Kisten produziert, da die Parzelle nicht gro ist. Wilde Grung im offenen Holzfass mit 50 % Mostanteil. Nach 21 Tagen wird der Wein in zu 30 % neue franzsische Fsser umgefllt, wo er 15 Monate ruht, bevor er in Flaschen abgefllt
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